Zutaten für den Griechischen Bauernsalat
- 200g Feta
- 200g Oliven
- 300g Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Salatgurke
- 1 Paprika
- 3EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung Griechischer Bauernsalat
- Tomaten, Gurke und Paprika gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Alles in eine ausreichend große Schüssel geben.
- Feta in Würfel schneiden und mit den Oliven ebenfalls in die Schüssel geben.
- Für das Dressing Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer gut verrühren und anschließend über den Salat gießen.
- Alles gut vermischen und kurz ziehen lassen.
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