Salate · 16. September 2024

Dieser bunte Erdäpfelsalat ist eine tolle Mischung aus vielen frischen Zutaten und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Hauptmahlzeit. Mit speckigen Erdäpfeln (Kartoffeln), knackiger Zucchini, saftigen Tomaten, süßen Erbsen, herzhaftem Prosciutto, aromatischem Grana Padano und einem hausgemachten Balsamico-Dressing bringt dieses Rezept Farbe und Geschmack auf den Tisch.

Salate · 08. Juli 2024

Der Caprese-Salat ist ein klassisches italienisches Gericht, das wir heute mit einer cremigen Avocado verfeinern. Dieser Salat ist nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch reich an gesunden Fetten und in wenigen Minuten zubereitet. Ideal für ein schnelles und leichtes Mittagessen oder als Vorspeise.