Hauptspeisen · 06. Mai 2024

Das Kartoffel-Karfiol-Curry, auch bekannt als Aloo Gobi, ist ein köstliches, würziges Gericht der indischen Küche. Wir geben gerne Kichererbsen dazu, und oft auch Karotten und/oder Melanzani, um das Gericht noch "bunter" zu machen.

Hauptspeisen · 06. Mai 2024

Diese einfache und dennoch köstliche Mahlzeit ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche und kann auch super in größeren Mengen vorgekocht werden. Es hat eine süßliche Note und schmeckt sowohl mit Reis, als auch mit Reis- bzw. Glasnudeln.