Salate · 08. Juli 2024

Der Caprese-Salat ist ein klassisches italienisches Gericht, das wir heute mit einer cremigen Avocado verfeinern. Dieser Salat ist nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch reich an gesunden Fetten und in wenigen Minuten zubereitet. Ideal für ein schnelles und leichtes Mittagessen oder als Vorspeise.

Hauptspeisen · 06. Mai 2024

Gnocchi sind eine tolle Alternative zu Pasta. Allerdings muss beim Kauf speziell auf glutenfreie Gnocchi geachtet werden, da bei den meisten Produkten Weizenmehl dabei ist. Dieses einfache Gericht kombiniert die Süße von Cocktailtomaten mit dem salzigen Biss von Kapern in einer aromatischen Buttersoße. Es ist schnell zubereitet und dennoch unglaublich lecker.