Diese Kürbiscremesuppe ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch wunderbar cremig und sättigend – der perfekte Seelenschmeichler für kalte Tage!
Diese cremige Kürbis-Linsen-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch ist das perfekte vegane Herbstrezept und durch die Linsen noch dazu proteinreich und sättigend. Einfach zubereitet und voller Geschmack!
Die spanische Tortilla, auch bekannt als Tortilla Española oder Tortilla de Patatas, ist ein klassisches Gericht der spanischen Küche und ein beliebtes Tapas-Gericht. Die einfache Zubereitung und die köstliche Kombination aus Kartoffeln, Eiern und Zwiebeln machen die spanische Tortilla zu einem zeitlosen Favoriten der spanischen Küche.
Wir essen gerne Fisch und suchen deshalb immer neue Variationen. Dieses Gericht ist sehr mild im Geschmack, einfach zuzubereiten und kalorienarm und eignet sich perfekt für ein leichtes Abendessen.
Der Griechische Bauernsalat ist ein klassisches Gericht, das für seine Frische und Einfachheit bekannt ist. Mit knackigem Gemüse, cremigem Feta und aromatischen Oliven bringt dieser Salat den Geschmack des Mittelmeers direkt auf Ihren Teller. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage.
Unser Wok-Rezept mit Schweinefleisch und Gemüse ist ein buntes, fettarmes Gericht, ist schnell zubereitet und schmeckt ausgezeichnet. Es eignet sich auch sehr gut, wenn noch ein paar Karotten und Zucchini im Kühlschrank übrig sind.
Die Kohlrabi-Kartoffel-Suppe ist eine köstliche und herzhafte Suppe. Sie ist reich an Geschmack und Nährstoffen und eignet sich sowohl als Vorspeise oder auch als Hauptspeise, da sie sehr gut sättigt.
Die Fenchel-Karotten-Suppe ist eine köstliche Suppe, die den süßen Geschmack von Karotten mit dem aromatischen und leicht anisartigen Geschmack von Fenchel kombiniert. Fenchel wirkt außerdem beruhigend auf den Margen-Darm-Trakt. Ideal für alle, die den äußerst nährstoffreichen Fenchel auch mal abseits des klassischen Tees ausprobieren wollen.
Der Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ist eine köstliche Kombination aus Tomatensoße Faschiertem, zarten Kartoffelscheiben und süßen Karotten, geschichtet und überbacken mit Käse. Es ist eine gute Alternative zur klassischen Lasagne, da keine Nudeln und Béchamelsauce verwendet werden.
Das Kartoffel-Karfiol-Curry, auch bekannt als Aloo Gobi, ist ein köstliches, würziges Gericht der indischen Küche. Wir geben gerne Kichererbsen dazu, und oft auch Karotten und/oder Melanzani, um das Gericht noch "bunter" zu machen.